25/12/2006

Un délice !

Il est 9h50, et tout est rangé et nettoyé !

Je n'aime pas les odeurs de "vieille" cuisine... en général je range le soir même mais mes invités sont parti à 2h00 et Pascal et moi on est tombés endormis dans le fauteuil jusqu'à 4h00 !!

Donc le rangement a été reporté à ce matin...

Mais ne perdons pas de temps à parler "rangement" (aucun intérêt), parlons plutôt du contenu de nos assiettes !

 

Comme convenu, l'apéritif a été long, et ponctué de diverses dégustations maison !

Je suis très contente, c'était à la hauteur de mes espérances !

Verrines de caille aux Deux Poivres,

Cassolette de scampis au Champagne

Mini tomates Cerise aux Crevettes Grises,

Grisini au Jambon de Parme,

Velouté de Cresson,

Crème de Crabe (ils ont adoré)

 

Ensuite (vers 22h30 quand même...) le buffet a été installé et a remporté un franc succès !

Même Pascal (qui avait peur d'avoir "trop peu" sans le traditionnel plat chaud) a reconnu qu'il y avait assez !

 

Les enfants étaient super, ils se sont amusés comme des fous, et ma petite nièce de 2 ans a tenu le coup jusqu'à la fin !

Deux petites fées de 2 ans et un grand jeune homme de 5 ans, quel bonheur !

 

Et enfin, pour terminer (on a fait l'impasse sur les fromages), la DELICIEUSE bûche de chez GlaceMania !

J'avais pris la "Ricard", soit une glace à la manière des Ferrero Rocher...

Légère, tendre, craquante, fondante... un régal !

Accompagnée d'une bûche bvarois framboise / biscuit toute simple mais légère.

 

Et enfin (bis), café et mignardise, petits fours et pralines de chez Marcolini !

 

10:03 Écrit par Val dans Général | Lien permanent | Commentaires (4) |  Facebook |

Commentaires

tu aurais pu!! penser à m'inviter!! (rire!!) ça devait être très bon! joyeux noel! micheline

Écrit par : mickymath | 25/12/2006

Bonnes fêtes! Joli ton article, joyeux Noël à toute la famille!
Quel diner!!

Écrit par : lory | 25/12/2006

Merci ! C'était bon en effet !
J'avais aussi pensé à gâter mes invités, je leur ai offert un (petit) présent, une petite attention... ils étaient ravis !
Joyeux Noël à vous aussi !

Écrit par : Poutchi | 25/12/2006

c'est bien beau tout cela .. l'eau à la bouche mais ou sont les recettes!!

Écrit par : Solange Auguste | 08/03/2010

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